十大入门级红酒,你喝过哪几种?

红酒流入中国已久,也慢慢被国人接受。但许多人的初次品酒体验并不是很好,原因可能是你没有选对入门的红酒。现在来为大家带来真正适合红酒品鉴初学者的红酒。

1.澳大利亚黄尾红葡萄酒

  黄尾葡萄酒产自澳大利亚,却在美国销量最好,是属于世界销量最好的澳大利亚葡萄酒。属于半干型,高品多产的葡萄配合香气扑鼻的热带水果,口感极佳,作为新手十大入门级红酒非常适合。

2.澳大利亚奔富Bin2系列

  奔富是澳大利亚最大也最著名的葡萄酒庄,并且被视为澳大利亚红酒的代表。Bin2系列是适合小资情调资金不足的年轻人饮用。虽然是一款入门级的红酒但由于奔富酒庄品控严格,其品质甚至高于许多国内中端酒。

3.智利魔鬼红酒

  红魔鬼葡萄酒产自智利中央山谷干露酒厂,是智利最大且最古老的红酒。红魔是其最出名的系列,其香气馥郁,充满着成熟黑醋栗、黑樱桃、等天然材料的芬芳,并且并略带香草、咖啡和烤橡木的浓郁调味。品味高调是适合小资人士红酒入门的首选。

4.西班牙丹魄红葡萄酒

  丹魄是西班牙标志性的葡萄品种,用其酿制的葡萄酒色如红色宝石,香气丰富,由草莓果香伴随着橡木桶独有的香草、甘叶香料味,极富层次。非常适合

  作为十大入门级红酒。

5.美国仙粉黛红葡萄酒

  仙粉黛是一个独具美国特色的葡萄品种,是加利福尼亚最耀眼最受欢迎的葡萄酒之一。仙粉黛红葡萄酒风味极其丰富,散发着蔓越莓和胡椒的浓郁香气,色泽呈明亮的红色,是作为入门葡萄酒的首选品牌

6.法国黑皮诺红葡萄酒

  黑皮诺葡萄源自法国,对气候要求极高,是细致优雅派红酒的代表作。用其酿造的葡萄酒充满浓郁的果香,具有极其轻盈的口感,非常符合中国人的口味,用以佐菜也极佳。非常适合我们中国人作为红酒入门的首选。

7.澳大利亚味觉西拉红葡萄酒

  西拉葡萄产自罗纳河谷,由于它独特的气候以其酿制的葡萄酒独有红色浆果、甘草兼巧克力香气。入口饱满且回味悠长,与肉累菜肴绝配。

8.南非艾拉贝拉红葡萄酒

  这款产自南非的酒呈深勃艮第红,入口散发着香草和咖啡的气息。呈现出久久回荡的甘草和成熟的黑樱桃风味,单宁柔和辛香。

9.阿根廷安第斯之箭马尔贝克红葡萄酒

安第斯之箭诞生于Rothschild家族的葡萄园,背靠安第斯山脉。以其独特的环境呈现出清新的气味,口感饱满柔滑,其单宁伴有天鹅绒般的口感。极其适合作为十大入门级红酒

10.法国波尔多拉博瑞红葡萄酒

  该酒产自拉博瑞堡,色泽如红色宝石,伴有黑加仑和红色浆果的气息,入口绵润悠长,搭配红肉、白肉、奶酪都非常适合



我只喝过澳大利亚的奔富!其他的都没喝过,每一类红酒都可以体验一下!挑选出自己喜欢的就好!

十大入门级红酒有黄尾、奔富、红魔鬼、洛神山庄、干露三重奏、干露典藏、蒙特斯经典、圣安东尼庄园超级波尔多、艾拉贝拉、维纳尔芭马尔贝克。

1、黄尾

黄尾是全球十大红酒品牌之一,同时,黄尾是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,黄尾葡萄酒出口到其他国家,成为美国广泛使用的葡萄酒,他们酒厂的生产能力约为3亿升。黄尾红酒在中国享有很好的声誉,价格在45元到70元之间。

2、奔富

奔富是澳洲著名的酒庄,奔富bin2是“奔富-Penfolds”旗下红酒品牌,由100%的赤霞珠葡萄酿造,定位低端,价格在80元左右。

3、红魔鬼

红魔鬼产自智利,以其干露而闻名。在中国,它通常被用作日常餐酒,价格约为60元。

4、洛神山庄

洛神山庄是澳大利亚的一个红酒品牌,洛神山庄建于1845年,以创始人的家庭小屋命名,在国内的售价约为40元。

5、干露三重奏

干露三重奏产自智利,干露三重奏在智利享有很高的声誉,虽然在智利喝酒的人并不多,但是在国内较为受欢迎,价格大约是55元。

6、干露典藏

干露典藏是智利优质的葡萄酒,干露典藏是非常较好的入门级白葡萄酒,价格从30元到60元不等。

7、蒙特斯经典

蒙特斯经典系列,产自智利,在智利享有很高的声誉。这是上世纪80年代在智利获得的第一枚超级奖牌,国内价格从50元到80元不等。

8、圣安东尼庄园超级波尔多

圣安东尼庄园超级波尔多不同于波尔多的高档葡萄酒,但口感饱满,单宁结构良好,价格低廉,每瓶约40元。

9、艾拉贝拉

艾拉贝拉是一种来自南非的日常餐酒,它的味道很好,国内价格在40到60元之间。

10、维纳尔芭马尔贝克

维纳尔芭马尔贝克葡萄酒产自阿根廷,是由Vinaba酒厂生产的干红葡萄酒。价格便宜,平均价格在30到60元之间。

今天阿乐就为各介绍几种我喝过几种入门级红葡萄酒,仅供参考,俗话说,萝卜青菜,各有所爱。


1.西班牙歌海娜



典型风味:覆盆子、甜樱桃和橘子味


西班牙的歌海娜(Garnacha 或 Grenache)葡萄酒是品味酸度的不二之选,其酸度适中,还伴有明快的浆果味。波尔多大学酿酒学院研究表明,葡萄酒的酸度越高,单宁涩味越弱,因此歌海娜正适合葡萄酒入门者不喜涩味的口感。此外,歌海娜多种植于西班牙和法国,是法国罗讷河谷(Rhone Valley)混酿葡萄酒的主要品种。



2. 澳大利亚西拉(Shiraz)红葡萄酒

  Shiraz是澳大利亚较知名的葡萄品种,在法国被称为“Syrah”,本站的中文译名均为西拉。从本质上讲,Shiraz和Syrah指的是相同的葡萄品种,本应该具有相同的性质,但是它们各自所酿成的葡萄酒却风格迥异。澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟,相比罗讷河谷的西拉葡萄酒,其带有更多的巧克力风味,而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。因此,澳大利亚出产的西拉干红葡萄酒更能迎合红葡萄酒初级饮用者的胃口。西拉葡萄酒的酒体一般比较厚重,所以它比较适合与口味比较浓郁的食物进行搭配。值得推荐的出产澳大利亚西拉红葡萄酒酒庄有:黛伦堡酒庄(dArenberg)、格莱格诺曼(Greg Norman)酒庄、浆佳酒庄(Jam Jar)、莱易可(Layer Cake Wines)酒庄、林德曼(Lindemans)酒庄、奔富(Penfolds)酒庄、舒弗莱(Shoofly)酒庄和御兰堡(Yalumba)酒庄等。推荐阅读:初学者喝什么红酒

  


3.美国仙粉黛


典型风味:覆盆子、巧克力和肉桂味

仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒可以帮助你了解酒精是如何影响风味的。高酒精度(高于 14%)的葡萄酒常带有辛辣口感,而仙粉黛给人的印象则是肉桂和胡椒味。波尔多大学相关研究显示,高酒精度的葡萄酒会减少单宁的苦涩感(不包括余味)。



4.张裕解百纳

张裕葡萄酒是最值得推荐的一款红葡萄酒,所谓张裕解百纳,喝完张裕葡萄酒之后,便会感觉浑身上下舒适无比。希望大家多支持国货!

对于红酒,我真的是门外汉,我就换个话题,说说我心中对红酒的印象:从小生活在农村,印象中的红酒画面来自电影而已,大上海,百乐门,西洋音乐,帅哥,大佬,贵妇,美女,燕尾服,晚礼服,珠光宝气,特别是美女纤纤玉手,腥红的小嘴吮红酒。老师教给我的成语中有一句就是纸醉金迷。而我真正接触红酒是九十年代在重庆某大学餐厅当学徒时,长城干红,烟台张裕,吉林通化等。那时土里土气,在学校小西餐厅,几块钱一瓶红酒,配上两元一份的牛排,来点红菜汤,沙拉。静静望着窗外大道上的青春飞扬,品一口红酒,居然有青涩时光的浪漫,一个人的情思。随着中国的发展,国内国外各种休闲娱乐场所的兴起,红酒也兴盛起来(在百姓中),朋友爱说红酒的高低贵贱真没那么大的区别,喝的是酒,吃的是品牌,对大众而言,适合就好。或闲时去乏或情人浪漫或宴交际,各得其乐,个中滋味,独自品味。有青涩,有微甜,有不知其味…人生也一样,各不相同,世界也就精彩了。